■『越前そば』と『醤油かつ丼』越前大野の人々に愛される食堂『とみたや』(福井県大野市)
目次 1 越前大野名物『醤油かつ丼』と『越前そば』 2 町の人々に愛されるお店『とみたや』 3 よくばりな醤油かつ丼とおろしそばのセットがオススメ 4 甘辛い独特な醤油だれがたまらない美味さの醤油かつ丼 5 つなぎに『強力粉』を使うコシの強い蕎麦 1
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